タイのラーメン

通り沿いの看板に掲げられた直球の店名に惹かれて階段を上がると、本格的なタイの麺料理と一品料理がずらりと並ぶ心地よい空間が待っています。「タイのラーメン」という名のとおり、麺類の選択肢の豊富さがこの店の大きな魅力です。

まず候補に入れたいのが、酸味とスパイシーな刺激が食欲をそそるトムヤムラーメンです。麺は米粉麺や中華麺など好みで選べる仕立てになっており、すっきりとしたスープの辛味と旨味をしっかりと受け止めます。より濃厚な一杯を求めるなら、ココナッツミルクのまろやかさとスパイスが溶け合うカオソーイもおすすめで、パリッとした揚げ麺の食感がアクセントになっています。さらに、ふんわり溶き卵が入ったタイスキラーメンなど、辛さ控えめで優しい滋味を楽しめる麺も揃っています。

麺以外のメニューも充実しており、定番のガパオライスやカオマンガイ、生春巻きやエビのすり身揚げといったサイドディッシュを組み合わせて楽しめます。ビールやワインなどのアルコールも提供されているため、夕暮れどきに小皿料理をつまみつつ、締めにお気に入りの麺をすするのも心地よい過ごし方です。

注文は手元のスマートフォンから行える気楽なスタイルで、電子決済やクレジットカードにも幅広く対応しています。目白駅からのアクセスもよく、一人でのランチから友人との気軽な食事まで、気分に合わせて本格タイヌードルを選べる頼もしい一軒です。